MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac (de post): prima data pregatim umplutura.curatam dovleacul si il dam pe razatoarea mare. punem margarina intr-o tigaie la topit apoi adaugam dovleacul,zaharul ,coaja de lamaie si vanilina si lasam la foc mic pana scade toata apa pe care o lasa,amestecand intre timp. facem un aluat din ingredientele de Acesta potae fi pregătit atât cu umplutură de dovleac, cât și cu umplutură de mere, după preferință. Plăcinta cu dovleac de post poate fi servită oricând și de persoanele vegane, deoarece nu conține produse provenite de la animale, precum ouă, unt sau lapte. Desertul poate fi savurat simplu sau lângă o cană cu ceaiul preferat La urmă, zeama dintr-o portocală și încă 6-7 minute pe foc. Două ouă, trei linguri de smântână dulce (pentru frișcă) grasă, bătute împreună. Le amestecați cu dovleacul însă abia după ce acesta s-a răcit puțin. Umpleți tarta cu dovleacul și puneți-o în cuptr, tot la 180 de grade. 45 de minute ar trebui să-i ajungă. Imi place mult malaiul cu fructe (retete pe baza de lapte/iaurt), dar mi-a cazut sub ochi reteta asta de malai de post cu dovleac copt si imediat m-am activat. Intr-o carticica veche numita "Din bucataria taraneasca traditionala" ma astepta aceasta reteta pe care am modificat-o putin. Compozitia pentru malai de post cu dovleac copt In loc sa sculptez o sperietoare-n dovleacde Halloween, am preferat sa-l coc in cuptor si sa-l transform intr-o deliciaoasa prajituracu branza . Ingrediente: 700 grame grame de zahar 400 grame dovleaccopt 3 pachete biscuiti digestivi 100 se amesteca impreuna cu zaharul, dovleaculcopt, mirodeniile si un praf Acum va las lista de ingrediente si modul de preparare pentru chec de post cu dovleac copt si nuci: INGREDIENTE: (tava 11*24 cm) 250 g dovleac copt 80 ml ulei 70 ml lapte vegetal (din orez/ cocos/ soia) 150 g zahar 1 plic zahar vanilat Bourbon 200 g faina 30 g amidon FMhuF. 200 g paste tortiglioni 250 g dovleac 1 ceapa mica 100 ml smantana groasa 1 lingura de crema de branza 100 g speck 2 linguri ulei de masline extravergine sare si piper (dupa gust) MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu dovleac turcesc (de post): 1. Preincalzim cuptorul la 190-200 °C. 2. Taiem dovleacul in sferturi si il curatam de seminte. Il punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt, il presaram cu 50 g zahar brun si il introducem in cuptor cam 30-45 min. Il verificam, daca s-a copt il putem scoate. Va las mai jos lista de ingrediente si modul de preparare pentru cozonac de post cu dovleac si scortisoara: INGREDIENTE: 550 g faina. 1 plic drojdie uscata (25 g drojdie proaspata) 100 g zahar tos. 240 g piure de dovleac copt - am folosit un dovleac mediu. 100 ml lapte de orez cu cocos / lapte de cocos. 1 lingurita extract de vanilie. 50 ml Iata cum poti sa prepari mancare de dovleac de post Dovleacul se spala si i se indeparteaza coaja si semintele. Se taie cubulete sau felii. Ceapa se taie marunt, rosiile se decojesc si se taie cubulete, iar ardeii se curata de seminte si se taie marunt. Dovleacul, dat prin răzătoare și amestecat cu zahăr și scorțișoară, a fost înmuiat pe foc preț de un sfert de ceas, fără apă sau ulei. Am mărunțit miezul de nucă și l-am amestecat cu dovleacul. Am întins aluatul în foi subțiri. Pe jumătate din suprafața foilor am pus umplutură de dovleac și nuci.

retete cu dovleac de post