Bunica mea facea gogonele murate pentru iarna in fiecare an. Imi aduc aminte in pe timpul iernii bunica scotea in fiecare zi castroane pline cu gogonele si c Ingrediente: 2 kg de gogonele 0.5 kg morcov 0.5 kg conopida 70 g sare 2 lingurite de zahar Piper, boabe de mustar Hrean 400 ml Otet 7. Toarna solutia clocotita peste legume in borcane, imediat ce sarea s-a topit. 8. Ermetizeaza borcanele de gogonele in saramura, ungand gura borcanului cu putina zeama de muraturi si strangand bine celofanul deasupra. Leaga-le la gura si lasa-le sa se raceasca complet, inainte de a le muta in camara, pentru iarna. Muraturi asortate Rating Ingrediente varza rosie si varza alba morcov struguri castraveti gutui si mere telina radacina usturoi ardei iute conopida gogosari boabe de piper pepeni gogonele hrean sfecla rosie frunze de telina marar uscat busuioc proaspat sau uscat Pentru saramura sare de muraturi (neiodata) apa Spalam bine gogonelele si castravetii,apoi ii lasam sa se scurga bine de tot.Varza o taiem in 4 sau 6 bucati, depinde cat este de mare.Conopida se desface in buchetele apoi se spala si se scurge.Hreanul se curata se spala si se taie in 4 fasii.Frunzele se spala si se lasa la scurs.Curatam mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti 4-5 morcovi taiate rondele piper boabe sare mare Muraturi asortate in saramura Mod de preparare 1K Shares legume , muraturi , muraturi asortate, muraturi saramura , retete conserve muraturi vreti sa ma lamuriti: 1. amestecati gogonele cu varza Y5tvTBN. gogonele pepeni verzi mici pentru murat tije de hrean tije de morcov frunze de telina marar uscat condimente pentru muraturi sare mare neiodata zahar Mod de preparare Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de muraturi asortate pentru iarna il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta! Muraturi asortate Rating Ingrediente varza rosie si varza alba morcov struguri castraveti gutui si mere telina radacina usturoi ardei iute conopida gogosari boabe de piper pepeni gogonele hrean sfecla rosie frunze de telina marar uscat busuioc proaspat sau uscat Pentru saramura sare de muraturi (neiodata) apa

retete gogonele asortate murate